「なずな菜園」畑作業報告 2021/06/05(土)

「なずな菜園」畑作業報告 2021/06/05(土)

前日の雨が上がり、爽やかな天気の下、人参の間引き、空豆採り、玉葱抜き、玉葱くくり、さつま芋植え、草取りなどを行いました。 ニンジンを間引きます。 間引いたニンジンはそのまま生で食べられるほど美味しいですよ。 空豆の収穫と処理をします。 玉葱を抜いてひもで括りました。 五個ぐらいの玉葱をひもの左右にくくります。 くくった玉葱はフェンスにぶら下げました。 作業途中の休憩はノンアルコールで乾杯!! おやつは採れたての空豆を塩ゆでして食べました。 最高に美味しかったです! 甘いびわもたくさん採れたので、これもみんなで分けました。 これはこれから植えるサツマイモの苗です。 なると金時、安納芋、紅あずま、シルクスイートの四種類です。 耕して畝を作り、そこにマルチをかけて30センチ間隔で植えていきました。 今日は十名での作業でした。 みなさんお疲れ様でした。